ブログ記事一覧

山梨に見学に行ってきました

投稿日:2016年09月13日

 きのう9/11に、山梨県の甲斐市と笛吹市に店舗の見学に行ってきました。 一店逸品事業の水井先生推薦の2店舗は、それはそれはすごかったです~。    清水屋酒店さんは、ディスプレーがステキ~!! 奥様...

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新作メニューの試作をしました

投稿日:2016年09月08日

 今日は、お惣菜店再開に向けて、新作メニューの試作をしました。  初めての試作なので、板前ひささんと2人でケンケンガクガク。あーした方がいいよ。いや、やっぱりこうした方がいいよ。出来上がるまで、たっぷ...

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ご無沙汰しました

投稿日:2016年09月05日

ずいぶんご無沙汰しました。すいません。 いつのまにか9月。空が高くなってきました。 季節の移ろいはなんと早いこと…。 ずっとお休みしていた「割烹屋さんのお惣菜店」。 やっと、再始動に向け、準備が始まり...

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2/16 今日は、「食の商談会」に参加しています

投稿日:2016年02月16日

2/15 つくば国際展示場で、「食の商談会」に参加しています。 初めての参加なので、何もわからなくてもう大変。試食は何人分? 商品のご案内は何部?展示は?必要な物は何? 手探りで準備。(夜中、2時まで...

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2/11 しばらく「お惣菜屋さん」お休みです

投稿日:2016年02月11日

2/11 今日は おだやかな天気で暖かいですね♪ ただ今、「ふるさと納税記念品」と、「ふるさとギフト用商品」を、必死に作っています。 なにせ、板前ひささんと私の2人で作っているので、もう大変。夜中、1...

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2/9 きのうから「お惣菜屋さん」お休みしてます。

投稿日:2016年02月09日

2/9 きのうから「お惣菜店」お休みいただいています。 今日は 息子の受験の付き添いで、東京に行ってきました。 朝、大学に送ったあと、近くの亀有で途中下車。 両さんの銅像を見てきました。 両さんのはお...

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2/7 明日からしばらくの間 「お惣菜店」休業いたします

投稿日:2016年02月07日

突然ですいません。 明日の営業から しばらくの間  「お惣菜店」休業 させていただきます。   “すずきや”の本業である旅館の ご宿泊の増加が一点。 新規事業の 地元の野菜やお肉を中心に作っ...

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2/6 「お惣菜屋さん」 15時半から営業します

投稿日:2016年02月06日

2/6 きょうは「お惣菜屋さん」 15時半から営業します。   久しぶりに14時台にブログアップできます~✌ なんだかいつもバタバタで、メニューもきちんと アップできずにすいません。 できる...

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2/5 「お惣菜屋さん」営業中で~す

投稿日:2016年02月05日

2/5「お惣菜屋さん」本日営業してま~す。 ごめんなさい。今日もブログのアップが遅くなりました。 暖かいですね♪ 春近しって感じで うれしくなっちゃいます。 でも、また明日から寒いんですよね。 はぁ〰...

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2/4 今日は「お惣菜店」お休みです

投稿日:2016年02月05日

2/4 今日は「お惣菜店」お休みです。 ここの所、ブログのアップ不定期ですいません。

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