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割烹屋さんシリーズ

割烹のノウハウを駆使し、5代目店主が「割烹屋さんのお惣菜」シリーズを創り出しました。境町の食材を中心に、手間と技術とアイディアと、まごころをたっぷり詰めた商品です。

旨辛野菜

にんにく・ごま・唐辛子・そしてたっぷりの野菜。体にいいものたっぷりの特製ごはんのお供。完成まで3年かけた自信作です。
一度食べたらクセになる味と評判。あったかごはんに載せて、いろんなものにかけて、混ぜて・・・。お好みの食べ方で試してみて下さい。
(入る野菜は、季節や店主の気分で変わります。)

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旨辛焼肉

特製の「旨辛野菜」をベースに作った「旨辛焼肉」のたれ。野菜たっぷりのたれに漬け込んだ「旨辛焼肉」は、豚肉に味がジュワーと浸みて、甘くて、ちょっぴり辛い、あとを引く味。当店自慢の商品です。
残ったたれも、キャベツ、もやし、にら、玉ねぎなどお好みの野菜を炒めて食べると、全部おいしくいただけます。焼くと辛みも薄れるので、お子様もモリモリ食べられます。

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旨味噌漬

「すずきや」特製の熟成田舎味噌が決め手の「旨味噌漬」。じっくり寝かせた味噌は、色が濃く、味わい深く、旨味も強くなります。
甘味味噌のたれに仕上げて、豚肉を漬け込むと、甘く、柔らかく、おいしくなります。残った味噌も、大根やかぶを煮て、すべておいしく召し上がることができます。

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豚の角煮

じっくりと、時間をかけて煮込んだ「すずきや」特製「豚の角煮」。口の中でホロホロ崩れてしまう柔らかさが自慢です。
しっかり味が浸みた「豚の角煮」は、お子様からお年寄りまで、どなたにも好かれる味と自負しております。口一杯にジュワーッと広がる旨味をどうぞお試しください。

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煮豚

とにかく柔らかい「すずきや」特製「煮豚」。包丁で切るのも難しいほどの柔らかさが売りです。
ゆっくりと時間をかけて煮上げるので、じっくり味が浸みていきます。口の中で崩れていく柔らかさと、噛むたびに広がる旨味を是非お楽しみください。おもてないにもぴったりの商品です。

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